Winkelmand
Je winkelmand is op dit moment leeg, klik op 'verder winkelen' om naar de webshop te gaan om producten te bestellen.
Je winkelmand is op dit moment leeg, klik op 'verder winkelen' om naar de webshop te gaan om producten te bestellen.
Dit product heeft een gemiddelde beoordeling van 4.5 sterren. Bekijk beoordeling(en)
Met ons vernieuwde volkoren desem broodje heb je een bijzonder brood in handen. Brood met een verhaal, en dat proef je!
Gemaakt door onze eigen desembakker Tijmen van 100% volkorenmeel. Bovendien is het 100% lokaal.
Het verhaal hierachter is dat het graan uitsluitend wordt verbouwd en geoogst op Nederlandse bodem. En wordt vermalen tot volkorenmeel door korenmolen de Regt in Nieuw Lekkerland. Pure lokale gezondheid dus.
Bovendien is dit brood bijzonder lekker door de zonnepitten die erin verwerkt zijn. Geniet van de heerlijke desemstructuur en geniet van de bijzonder lekkere smaak. Kortom, geniet van dit gezonde brood.
Extra lekker om zelf thuis af te bakken, en warm en knapperig op tafel te zetten.
Liever al afgebakken bestellen? Klik dan hier.
Dit volkorenzonnepit desembrood weegt 370 gram. En je snijd er zo'n 12 sneetjes uit.
Lees hier het hele verhaal achter dit broodje.
Of bekijk het filmpje; Volkoren desem met zonnepitten. 100% lokaal!
De oven voorverwarmen op 200 graden. 8 a 10 minuten af te bakken.
Afbakadvies voor de BBQ en Kamado:
Verwarm de BBQ of Kamado tot 180 graden. Bij indirect barbecueën 10 tot 12 minuten afbakken met gesloten deksel.
Geen indirecte warmte: draai het brood elke 2 minuten om. Maak eventueel gebruik van een pizzasteen of aluminium bakschaal om de warmte onder het brood beter te verdelen.
Gemiddelde beoordeling: 4.5 sterren.
Pindavrij
Gluten
volkorenTARWEmeel, water, zonnebloempitten, TARWEbloem, durumTARWEbloem, bakkerszout, gist, GERSTemoutmeel, suiker, Emulgator(E472e, E482), desempoeder(ROGGE), Plantaardige Olie(raapzaad), suiker (gebrand), TARWEzemelen (geroosterd), Antiklontermiddel(E535), dextrose, enzymen(TARWE), GERSTemoutextract, kaliumjodide, Stabilisator(E415), startercultuur, veldbonenmeel, zout, Zuurteregelaar(E341)
Voedingswaarden per 100 gram | |||||||
Energie | 934.00 kj / 223.08 kcal | ||||||
Eiwit | 11.00 g | ||||||
|
|||||||
|
|||||||
Voedingsvezels | 5.10 g | ||||||
Zout | 0.87 g | ||||||
Natrium | 0.35 g | ||||||
Vocht | 46.55 g |
Bewaar bake off brood maximaal 2 dagen na aankoop in gesloten plastic zak op kamertemperatuur. Of 4 dagen in de koelkast. Langer bewaren? Vries het voorgebakken brood in. Bewaar het maximaal 4 weken in de vriezer. Laat het ontdooien op kamertemperatuur voor het afbakken.
Voor 23.00 uur besteld?
Voor het grootste gedeelte van ons assortiment geldt: voor 23.00 uur besteld, de volgende
(werk)dag geleverd.
Vragen over onze producten / bestelling?
Neem contact op met je vestiging.