Nieuws
Via deze pagina houden wij u op de hoogte van het laatste nieuws omtrent onze producten, webshop, bakkerijen en het laatste nieuws over brood.
Blijf ook op de hoogte via onze e-mail nieuwsbrief
Broodbenamingen per 1 juli 2022
01-07-2022Van wit tot volkoren, meergranen of gewoon bruin. Zoveel soorten brood, met elk een eigen naam. Globaal genomen verdelen we ons brood in 3 categorieën; wit brood, bruinbrood en volkorenbrood. Er zijn zelfs wettelijke voorwaarden voor brood. Deze zijn vastgelegd in het Warenwetbesluit Meel en Brood. Per 1 juli 2022 komt er een vernieuwd Warenwetbesluit Meel en Brood. Daarin wordt vastgelegd dat elk brood..
Lees meerPrijsstijging, een spijtige noodzaak
21-06-2022Het zal niemand zijn ontgaan, en het is met regelmaat in het nieuws… de prijsstijgingen die de laatste tijd zo enorm zijn. Geen bedrijf én geen branche die daaraan ontkomt. Helaas gaat het ook onze deur niet voorbij en hebben wij te maken met forse stijging van kosten. Zo is de prijs van energie al langer een zorgelijke ontwikkeling, de ovens moeten tenslotte elke nacht weer op temperatuur gebracht..
Lees meerRecepten gevraagd
01-04-2022Op onze site staan al een aantal overheerlijke recepten met onze producten. Maar wij zijn op zoek naar nog veel meer recepten! En aan wie kunnen we dat nu beter vragen dan aan onze trouwe klanten. Dus heb je een recept met één van onze producten? Mag van alles zijn: brood, koek, gebak of zachte bollen. Het maakt niet uit. Wel belangrijk is natuurlijk dat het met één van..
Lees meer