Winkelmand
Je winkelmand is op dit moment leeg, klik op 'verder winkelen' om naar de webshop te gaan om producten te bestellen.
Je winkelmand is op dit moment leeg, klik op 'verder winkelen' om naar de webshop te gaan om producten te bestellen.
Duurzaamheid is voor bakkerij van der Grijn een blijvend aandachtspunt! Ons doel is om er alles aan te doen om zo verantwoord mogelijk om te gaan met ons milieu.
Als bakkerij gebruiken we veel energie voor onze ovens, koel- en vriesinstallaties en andere machines. Daarom hebben we in 2019 een duurzame investering gedaan en zijn er maar liefst 500 zonnepanelen geplaatst. Hiermee kunnen we ongeveer 25% van het totaalverbruik van onze bakkerij zelf opvangen en gebruiken.
De warmte die vrijkomt bij onze ovens vangen we op. Hiermee wordt het water verwarmd dat we gebruiken voor diverse schoonmaakwerkzaamheden.
Bovendien hebben we in de bakkerij in alle ruimtes sensoren geplaatst, zodat de verlichting uitgaat als er niemand aanwezig is. Bovendien gebruiken we alleen ledverlichting, zuinig en met een lange levensduur.
Klanten die plastic willen vermijden hebben de mogelijkheid om katoenen broodzakken aan te schaffen om daar hun gekochte brood in te laten verpakken. Onze katoenen broodzakken zijn gemaakt van 100% biologisch katoen.
Met trots kunnen wij zeggen dat er nauwelijks voedsel wordt verspild. Ons doel is om niets van de overgebleven producten in de vuilnis te laten belanden. Zo hebben we in elke winkel een rek met 'brood van gisteren'. Overgebleven brood van de vorige dag verkopen we voor een aantrekkelijke prijs.
Daarnaast voorzien we de voedselbank in Gorinchem wekelijks van het brood wat zij nodig hebben.
Ook stellen we dagelijks vanuit elke winkel enkele pakketten beschikbaar bij Too Good To Go.
Too Good To Go is een wereldwijde organisatie die zich inzet tegen het verspillen van voedsel. Via een app worden magic boxen beschikbaar gesteld. Die tegen een sterk gereduceerd tarief worden aangeboden. Via de app kunnen consumenten de pakketten reserveren en op de afgesproken tijd ophalen.
In al onze winkels worden per dag 2 pakketten beschikbaar gesteld die aan het eind van de dag worden opgehaald.
Op zaterdag kunnen klanten hun telefoonnummer achterlaten in de winkel. Aan het eind van de dag verloten we het overgebleven gebak. Een feestje voor de winnaars!