Croissant met bacon en ei recept

Benodigdheden voor 2 croissants:

* 4 plakken bacon
* 2 croissants
* sla
* komkommer
* 4 eieren
* 2 eetlepels melk
* peper en zout
* alfalfa

Bak de plakken bacon in een droge koekenpan lekker knapperig. Snij de croissants open.
Meng de eieren, melk, peper en zout in een kom en giet het bij de gebakken spek in de koekenpan.
Laat al roerend op een klein vuur het ei stollen. Beleg de croissants met sla en komkommer.
Leg het ei op de croissants en garneer met alfalfa. Heerlijk als een stevig ontbijt of lekkere lunch.

Eet smakelijk!

Gebruik een van de volgende producten uit ons assortiment om dit recept te maken

• Roomboter croissant
• Croissant om zelf af te bakken per 4 verpakt