Altijd op de hoogte van onze nieuwtjes en aanbiedingen! Klik hier om lid te worden van onze nieuwsbrief.

Draai je apparaat alsjeblieft naar horizontale positie

Let op! de instellingen van jouw apparaat moeten dit wel toestaan Draai je apparaat naar horizontale positie

olijfgaard desem om zelf af te bakken

Dit product heeft nog geen beoordelingen. Wees de eerste!

3,64

Hoera, na een periode van ontwikkeling en proefbakken is dit het geweldige resultaat. Bedacht en gebakken door onze bakker Kelvin. Geïnspireerd door ingrediënten van zijn geliefde Franse bodem.
Wit desembrood, gebakken met bloem uit Frankrijk en een vleugje speltmeel met een smakelijke toevoeging van stukjes olijf en citroengras. Een bijzonder smakelijke combinatie.
Gebakken in een rustiek ambachtelijke houten ring. Extra lekker om zelf af te bakken.
Heerlijk om te dippen in wat olie. Veelzijdig in gebruik.

Liever al gebakken bestellen? Kies dan voor de afgebakken variant.

Afgebakken variant

Verwarm de oven voor op 190 tot 200 graden. Bak het brood 10 tot 12 minuten af.

Afbakadvies voor de BBQ en Kamado:
Verwarm de BBQ of Kamado tot 180 graden. Bij indirect barbecueën 10 tot 12 minuten afbakken met gesloten deksel.

Geen indirecte warmte: draai het brood elke 2 minuten om. Maak eventueel gebruik van een pizzasteen of aluminium bakschaal om de warmte onder het brood beter te verdelen.

Bekijk ook onze andere afbakproducten

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit product.

Laat je eigen beoordeling achter

Kenmerken

Pindavrij

Allergenen

Gluten

Ingrediënten

TARWEbloem, water, olijven, bakkerszout, citroengras, zout, gist, Antiklontermiddel(E535 (natriumferrocyanide)), kaliumjodide, Voedingszuur(E330 (citroenzuur))

Voedingswaarden per 100 gram

Energie

722.00 kj / 172.45 kcal

Eiwit

6.10 g

Koolhydraten	33.00 g
- Zetmeel	32.00 g

Vetten	1.30 g
- Verzadigd	0.20 g
- Enkel / meerv. onv	0.60 g

Voedingsvezels

1.30 g

Zout

1.10 g

Natrium

0.43 g

Vocht

50.65 g

Bewaar bake off brood maximaal 2 dagen na aankoop in gesloten plastic zak op kamertemperatuur. Of 4 dagen in de koelkast. Langer bewaren? Vries het voorgebakken brood in. Bewaar het maximaal 4 weken in de vriezer. Laat het ontdooien op kamertemperatuur voor het afbakken.