Pain levain om zelf af te bakken

Dit product heeft een gemiddelde beoordeling van 5.0 sterren. Bekijk beoordeling(en)

1,70

Bestellen via de winkel

Verzending via GrijnPost

Dit product kunnen wij verzenden door heel Nederland via brievenbus- of pakketpost. Verras iemand met de lekkerste post van de bakker. Kijk voor verzendkosten en informatie op de pagina over GrijnPost.

Wit tarwe desembroodje

Heerlijke luchtige witte bol op basis van desem gemaakt. Bakker Tijmen maakt deze met liefde en passie voor het vak. Het bijzondere van dit broodje is de zeer krokante korst/buitenkant, en de lekkere zachte binnenkant. Lekker voor bij de soep of BBQ. Maar eigenlijk past hij bij elke gelegenheid. Vers afgebakken is hij op zijn allerlekkerst!

Ook te bestellen in de gebakken variant.

1 sneetje weegt circa 30 gram.

De oven voorverwarmen op 200 graden, 10 tot 12 minuten afbakken.

Afbakadvies voor de BBQ en Kamado:
Verwarm de BBQ of Kamado tot 180 graden. Bij indirect barbecueën 10 tot 12 minuten afbakken met gesloten deksel.
Geen indirecte warmte: draai het brood elke 2 minuten om. Maak eventueel gebruik van een pizzasteen of aluminium bakschaal om de warmte onder het brood beter te verdelen.

Bekijk ook onze andere afbakproducten

Gemiddelde beoordeling: 5 sterren.

5 sterren

12 x

4 sterren

0 x

3 sterren

0 x

2 sterren

0 x

1 sterren

0 x

Laat je eigen beoordeling achter, en lees meer beoordelingen van klanten

Kenmerken

Lactosevrij, Pindavrij, Vegan

Allergenen

Gluten

Ingrediënten

TARWEbloem, water, rijstebloem, durumTARWEbloem, bakkerszout, gist, dextrose, Emulgator(E472e), Verdikkingsmiddel(E412), Plantaardige Olie(koolzaad, raapzaad), veldbonenmeel, Antiklontermiddel(E535), enzymen, kaliumjodide, Meelverbeteraar(E920), Stabilisator(E415), startercultuur, zout

Voedingswaarden per 100 gram

Energie

919.00 kj / 219.50 kcal

Eiwit

8.40 g

Koolhydraten	43.00 g
- Suikers	0.80 g
- Zetmeel	35.00 g

Vetten	1.00 g
- Verzadigd	0.20 g
- Enkel / meerv. onv	0.10 g

Voedingsvezels

1.40 g

Vocht

45.13 g

Bewaar bake off brood maximaal 2 dagen na aankoop in gesloten plastic zak op kamertemperatuur. Of 4 dagen in de koelkast. Langer bewaren? Vries het voorgebakken brood in. Bewaar het maximaal 4 weken in de vriezer. Laat het ontdooien op kamertemperatuur voor het afbakken.