heerlijk knapperige,
ambachtelijk gebakken broden
Desembrood
Heerlijke desembroden gebakken op de stenen vloer in de oven van Van der Grijn. Desembrood is wat steviger dan brood dat gemaakt is met gist en heeft een heerlijke volle smaak.
Wist je dat dit de oudste manier van brood laten rijzen is? Desem is pas in de 19e eeuw vervangen door gist. Tot die tijd werd het rijzen van brood gedaan door middel van desem, oftewel zuur geworden deeg.
Desembrood bij Van der Grijn
In ons assortiment vind je verschillende soort desembrood. Wie kent het heerlijke duitse Sauerbrot niet van vakantie? Of die heerlijke luchtige Pain Levain? Bestel je desembrood eenvoudig in onze webshop of koop het in één van onze winkels.
