Daniëlle Verdoold

Tussen de koeien en het brood

Overdag volgt ze de opleiding Veehouderij aan de HAS, ‘s avonds staat ze in de melkput en met enige regelmaat werkt ze in de winkel bij Van der Grijn. Daniëlle Verdoold (18) uit Giessenburg heeft het er maar druk mee.

 In 2017 kwam ze via een meeloopstage bij van der Grijn terecht: ‘’Dat was in de tweede klas van de havo. Ik wilde bij de bakker stagelopen. Dat kon. Ik weet nog dat ik de hele dag speculaas heb ingepakt. Een collega zei ‘je moet solliciteren’. Dat heb ik toen gedaan. Drie weken later werd ik gebeld dat ik in de oliebollenkraam kon beginnen. Dat heb ik toen één seizoen gedaan, dus van oktober tot en met december. Daarna ben ik in de winkel begonnen.’’

 Het idee om in een winkel te werken was niet nieuw voor haar. ‘’Het leek me al langer leuk om mensen te helpen in een winkel, maar dat hoefde niet per se de bakker te zijn. Ik heb het hier wel echt naar m’n zin nu. Er is een gezellige sfeer met de klanten, maar ook met de collega’s die er nu zijn.’’

Toch is ze het werk in de oliebollenkraam niet helemaal vergeten: ‘’Met oudejaarsdag sta ik nog steeds in het kraam, dus dat is wel leuk. Het is een soort traditie geworden.’’

Buiten het werk bij van der Grijn is ze thuis regelmatig tussen de koeien te vinden. ‘’We hebben thuis een melkveehouderij met 200 koeien. Daar ben ik ook een beetje ingerold denk ik. Ik hielp altijd al wel een beetje mee met het melken, maar sinds vier of vijf jaar ben ik regelmatig wel zelfstandig bezig. Ik ken inmiddels bijna alle koeien uit m’n hoofd. Ook dat werk vind ik leuk. Ik krijg steeds meer verantwoordelijkheid voor de koeien en hoop daar uiteindelijk ook mee verder te gaan.’’

De combinatie tussen de winkel en het boerenleven blijft ook door anderen niet onopgemerkt: ‘’Ik hoor wel eens van klanten dat ze het grappig vinden om te zien dat ik het ene moment in de winkel sta, maar ze me later tegenkomen tussen de koeien. In de zomer gebeurt dat vaak, als ik ze moet halen om te melken. Bij de bakkerij sta ik in m’n werkkleding en thuis in een roze overall tussen de koeien, dat valt wel op haha.’’

Omdat ze zich nog meer wil ontwikkelen binnen het boerenvak volgt ze de opleiding Veehouderij. ‘’Met die opleiding leer je hoe je een boerderij moet runnen. Je komt meer te weten over dieren en je leert toekomstgericht werken, dus hoe je je bedrijf toekomstbestendig kan maken.’’

Ook wat betreft haar eigen toekomst heeft ze de plannen al aardig op een rijtje. ‘’Ik wil sowieso de opleiding afmaken, dus dat is hierna nog drie jaar. Dat moet eerst gebeuren. Daarna wil ik een tijdje in de sector zelf werken. Dat wil ik combineren met het werken thuis op de boerderij.’’

Naast alle drukte van school en werk is daar ook nog Gerjan, haar vriend. ‘’We hebben elkaar leren kennen door boerse evenementen zoals de Fokveedag of een trekkertrek, maar we zitten ook bij elkaar in de kerk.’’ Ook met hem denkt ze al graag vooruit. ‘’We hopen na mijn opleiding een keer te trouwen. Eerst maar even sparen, haha. En we willen graag samen verder met een boerderij. Of bij mij, of bij hem thuis.’’